Salida didáctica a Pocito
Trabajo practico deproyecto comunitario
COLEGIO NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO DE ANDACOLLO
MODALIDAD: Humanidades.
TEMA:
“SALIDA DIDACTICA: Ruta del Vino, Ruta del Olivo y Estadio San Juan del Bicentenario”
PROFESORA: Yolanda Auger.
INTEGRANTES DEL GRUPO:
_ Ezequiel Diaz
_ Juan Valberde
CURSO: 6º “D”
FECHA DE PRESENTACIÓN: Miércoles, 05 de octubre de 2016.
Índice:
Caratula……………………………………………………………………1
Índice………………………………………….…....………………………2
Introducción……………………………………………………………….3
Pocito……………………………………………………………………….4
Estadio San Juan del Bicentenario……………………………...…….5
Ruta del VINO……………………………………………………….6
Ruta del OLIVO………………………………………………………7
Conclusión………………………………………………………………..8
Introducción
En este trabajo vamos a hablaremos sobre la visita didáctica por Ruta del vino, Ruta del Olivo y Estadio del Bicentenario de San Juan. En el informe realizado podremos conocer más de nuestra provincia como también la producción de vinos y olivos.
Pocito:
Es un Departamento de la Provincia de San Juan, Localizado en el centro sur de ella, aproximadamente en el centro de la región de Cuyo, en sector centro oeste del Valle del Tulúm aproximadamente al centro oeste de Argentina.
Este Departamento posee 515 km2, donde se desarrolla un paisaje serrano hacia el oeste y otro, hacia el este, de menor pendiente y muy escasos accidente orográficos, concentrándose allí más de 50.000 habitantes, sustentándose económicamente, en forma equilibrada, en actividades agrícolas, donde predomina una importante producción frutihorticola, y actividades terciarias y agroindustriales varias. A su vez un importante centro de producción de vino argentino, cuya elaboración de vinos es tanto de mesa, artesanales como alta gama.
Pocito es destacado por formar parte de las Rutas del Vino de San Juan y por poseer un destacado turismo rural en la provincia.
Estadio San Juan del Bicentenario:
El San Juan del Bicentenario, es un estadio multipropósito al sur del gran San Juan, en el norte del Departamento “Pocito”, en la Provincia de San Juan, República Argentina. Cuenta con capacidad para albergar a 25.286 personas sentadas. Es utilizado principalmente para partidos de fútbol y fue una de las sedes para la Copa América 2011.
Su inauguración se produjo el día 16 de Marzo de 2011 en un acto en el que estuvieron presentes el Gobernador de la Provincia de San Juan, José Luis Gioja, el Ministro de Planificación Federal de la Nación, Julio de Vido, el Presidente de la Asociación del Fútbol Argentino, Julio Grondona y, mediante una teleconferencia desde el Salón de las Mujeres Argentinas de la casa Rosada, la Presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, junto a destacados deportistas del ámbito nacional.
Posterior al acto de inauguración con una impresionante combinación de luces y fuegos artificiales, se jugó un partido amistoso entre las selecciones de Argentina, conducida por Sergio Batista, y compuesta por íntegramente por jugadores del ámbito local, y Venezuela, dirigida por César Farías. El encuentro lo ganó la selección anfitriona por 4 goles a 1.
Los responsables de la obra por la empresa Petersen Thiele y Cruz fueron el Ing. Gustavo Rubinstein (Gerente Regional de Cuyo del proyecto) y el Ing. Miguel Roux (jefe de obra). En tanto por el Gobierno de San Juan estuvieron el Ministro de Infraestructura Ing. José Strada, el Secretario de Obras Públicas Ing. Carlos Gil, el director de Arquitectura, Ing. Pablo Zabala, Inspector General Ingeniero Eugenio Montes y la asesora de proyecto Arquitecta Liliana Galoviche.
Ruta del VINO:
Bodega Viñas de Segisa
Es una de las bodegas más antiguas de San Juan debido a que ha sido la segunda edificada en el departamento en el año 1906 y eso lo podemos apreciar gracias a los techos de caña y barro, y las paredes de adobe del lugar. Si bien nuestros antepasados se remontan más allá de la dominación Mora en España, es en nuestro país, a partir del año 1925, que comienza a forjarse nuestro presente.
Siguiendo los pasos de su padre, Don Vicente Pérez Ganga llegó a la Argentina, se radicó en San Juan y con el paso del tiempo, fruto de su empeño, capacidad y tesón, se convirtió en uno de los agricultores más capacitados de la región. Con sacrificio personal fue desarrollando los conocimientos y secretos de la vid, convirtiéndose, a través de los años, en poseedor de vastas extensiones de viñedos que cultivó con amor y esmero. De esta manera, Don Vicente, sería quien sentara las bases de esta empresa que nunca dejó de crecer.
¿PORQUE VIÑAS DE SEGISA?
En la región Levantina Española se encuentra la Provincia de Alicante, una de las zonas más bellas y fértiles de la Península Ibérica. En el partido de Villena, se destaca el poblado de SAX (nombre de origen Moro que significa piedra o peñón), que antiguamente se denominó SEGISA, cuna de nuestros antepasados. Villena, desde tiempos remotos, ha sido una población dedicada esencialmente al cultivo de la vid y a la elaboración de Vinos.Que la empresa lleve hoy este nombre es un homenaje a esa noble tierra que supo acunar a hombres y mujeres laboriosas, que al emigrar, llenos de esperanza, trajeron consigo los conocimientos y secretas del arte de cultivar la vid y producir vinos de calidad.
En 1999 la bodega paso por un importante cambio paso de ser una bodega industrializada a ser la primera bodega boutique de la provincia.
Es una inversión privada perteneciente a Daniel Bielsa, su actual dueño.
La bodega cuenta con 2 hectáreas de viñedos que pertenecen a la parte turística de la bodega, los viñedos utilizados para la elaboración de los vino se encuentran en el departamento de Zonda.
Elaboran vinos tradicionales. Anualmente se elaboran aproximadamente 200.000 litros, entre lo que es viña joven, guarda, blancos y generosos.
La logística de la empresa básicamente en la obtención de la vid desde los viñedos de Zonda, se hace el proceso de producción, el tiempo depende del tipo de vid, luego se envasa y se comercializa.
El mercado de venta es de manera directa a través del mail (solo a las personas que han visitado la bodega) o personalmente.
El INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) es el principal control al igual que el Instituto Nacional de Medio Ambiente.
La bodega cuenta con diferentes comodidades para personas con diferentes incapacidades.
La bodega se encuentra ubicada en Av. Aberastain entre Calle 14 y Calle 15.
Y se la puede contactar a través de los siguientes teléfonos: +54 264 4922000// +54 264 154 578399 y su sitio web: www.saxsegisa.com.ar
Bodega Las Marianas
· Calle Nueva entre Vidart y Av. Aberastain
· Tel.: +54 264 155 053657
· www.bodegalasmarianas.com.ar
Bodega Fabril Alto Verde
Esta bodega es un proyecto sanjuanino de carácter familiar, dirigido por el Dr. Rodolfo Nale, que nació en el año 1988 con el objetivo de elaborar productos vitivinícolas con alto valor agregado y calidad internacional. Desde el año 1993, la empresa se especializó en la producción de "uvas de vinificar orgánicas" y en la elaboración de "vinos orgánicos de alta calidad enológica", ambos procesos certificados nacional e internacionalmente. La filosofía es producir uvas y vinos dentro de un sistema sustentable en el tiempo y mediante el manejo racional de los recursos naturales con alta tecnología, obteniendo productos "sanos", libres de contaminantes y organismos genéticamente modificados (O.G.M.).
Entre los productos cuentan varios tipos y estilos de vinos orgánicos que van desde vinos varietales tranquilos, premium, espumantes, gasificados y dulces. Cuenta con un amplio y hermoso salón de exposición y ventas para el público en el cual, luego de una visita por el establecimiento, se realizan degustaciones dirigidas de los productos.
Esta bodega integra la Ruta del Vino de San Juan como bodega fundadora. Se encuentra localizada Ruta Nacional Nº 40 entre Calle 13 y Calle 14.
Los viñedos se encuentras distribuidos en varias partes de la provincia en los departamentos de Caucete, Mediagua y Rawson.
La inversión es privada de carácter familiar. Las instituciones que rigen en la bodega son el INV, el Ministerio de Ascienda, la AFIP, Argenser y los controles del Ministerio de Medio Ambiente.
La logística de la empresa es de manera personal, en la bodega y en el exterior, actualmente Estados Unidos y Canadá: debido a la crisis económica dejaron de exportar a Japón, Inglaterra y Suecia a partir de 2001. No venden de manera directa como por ejemplo en vinotecas o mercados.
La mano de obra en la bodega son 4, pero en los viñedos en la época de cosecha, poda y atada es golondrina.
Las temporadas de visititas altas en semana santa y vacaciones de invierno.
Se puede contactar a la bodega a través de los siguientes teléfonos: +54 264 4921905//+54 264 154 697839 y su sitio web: www.fabril-altoverde.com.ar.
Champanera Miguel Más
· Calle 11 200 metros al oeste de Ruta Nacional Nº 40
· Tel.: +54 264 156 604901
Ruta del Olivo:
Almazara S.A.
Almazara S.A. es una empresa familiar productora de aceites de oliva extra virgen. Situada en la zona de Pocito, provincia de San Juan.
El departamento de Pocito es una zona privilegiada para las empresas agropecuarias ya que tiene una gran amplitud térmica lo cual favorece a una floración y posterior fruto de la más alta calidad. No solamente se producen aceites reconocidos, sino que también coexisten en la zona bodegas de antaño reconocidas a nivel mundial por su excelencia en vinos. Actualmente hay un centenar de marcas de aceite de oliva y aproximadamente una treintena de almazaras con un área de atención al turismo. Es aquí donde Almazara S.A. se encuentra establecida en un predio de 32 hectáreas.
La empresa se encuentra registrada en la Ruta del Olivo de San Juan. Por lo cual la empresa abre sus puertas al turismo con visitas guidas y degustaciones dirigidas, previa reserva.
Comercialmente Almazara S.A. es conocida bajo la marca Fontalba.
La inversión es privada, sus dueños son la familia Saltini, las instituciones que rigen en la bodega son el INV, Sedronar, Salud Pública, RNE (registro nacional de establecimientos), Industria y Comercio, Secretaria de trabajo, Ministerio de Medio Ambiente.
La mano de obra son 4 personas por turno de forma permanente y en las temporarias se aumentan a 6 o 7.
La logística de la empresa es directa, nacional. La empresa elabora su propia marca pero a la vez elabora aceite que puede ser comprado y etiquetado con otra marca, siempre y cuando se tengan los requisitos necesarios.
La empresa cuenta con 32 hectáreas de cultivo. Los tipos de aceites que elaboran son vírgenes y extra vírgenes.
Se puede contactar a la aceitera a través de su página web: www.almazara.com.ar; su teléfono: +542645001613 y su E-mail: m.mercado@almazara.com.ar
Aceitera 6 Marías
Ruta Nacional 40 y Maurín, pasando Calle 18
Tel.: +54 264 155 015392 Tel.: +54 264 155 179166
www.seismarias.com.ar cjbseismarias@hotmail.com
Cuatro Generaciones S.A.
Ruta Nacional Nº 40 y Calle 7, esquina noroeste
Tel.: +54 264 154691442
cuatrogeneracionessa@hotmail.com
Granja Pocitana
Ruta Nacional Nº 40 entre Calle 13 y Calle 14
Tel.: +54 264 4921 086
www.manossanjuaninas.com.ar
La Salmuera
Chacabuco (Costa Canal) y Calle 7
Tel. +54 264 155042004
www.lasalmuera.com.ar
Olivos del Solf
Tel.: +54 264 4284455
Conclusión:
Esta salía didáctica ha sido una muy linda experiencia, ya que por medio de eso nos favoreció a nuestros conocimientos y para poder apreciar de algunos lugares turísticos de nuestra provincia de San Juan.
Además nos ayudó a todos a crecer un poco más respecto a la parte práctica de la modalidad para poder desempeñarnos mejor en el ambiente del turismo, ya que somos próximo Técnicos en Turismo y Recreación.
