Trabajo Práctico de
Proyecto Comunitario
Colegio Nuestra
Señora del Rosario de Andacollo.
Modalidad: Humanidades.
Tema:
“Salida didáctica:
Ruta del vino, Ruta del Olivo y Estadio San Juan del Bicentenario”
Profesora: Yolanda Auger.
Alumnos:
Rocio
Silva
Micaela
Gentili
Oriana
Carrizo
Curso: 6° C
Fecha de presentación:
Lugar : Chimbas – San Juan
Índice:
Caratula………………………………………………..…
Índice…………………………………………………….
2
Introducción……………………………………………...3
Marco
Teórico……………...…………………………......4
Estadio San Juan
del Bicentenario…...........................…5
Ruta del
Vino……………………………………………. 6
Ruta del
Olivo………………………………………...…..9
Conclusión………………………………………………..11
LA CARATULA Y EL INDICE, NO LLEVAN NUMERACIÓN
Introducción
En este trabajo
vamos a hablaremos sobre la visita didáctica
por Ruta del vino, Ruta del Olivo y Estadio del Bicentenario de San Juan. En el
informe realizado podremos conocer más de nuestra provincia como también la producción de vinos y olivos.
MARCO TEÓRICO:
Turismo: El
turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el
movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de
residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales. El
turismo temático es una rama del turismo, la cual se especializa en MOSTRAR UNA TEMÁTICA, SIMILARES O NO; EN DONDE EL VISITANTE LA FINALIZAR SU VISITA, HA APRENDIDO SOBRE UN TEMA. POR LO GRAL, SE EMPLEAN PROCESOS DE LA ECONOMÍA LOCAL PARA DESARROLLAR ESTE TIPO DE ATRACTIVOS. una o
varias actividades similares en una misma localidad, la cual está referida a un
atractivo propio de la zona
Nuestra salida didáctica comenzó en el
departamento de:
Pocito: Es un
Departamento de la Provincia de San Juan, Localizado en el centro sur de ella,
aproximadamente en el centro de la región de Cuyo, en sector centro oeste del
Valle del Tulúm aproximadamente al centro oeste de Argentina.
Este Departamento
posee 515 km2, el origen de su nombre es por una famosa leyenda su protagonista es la India Mariana y el
misterioso “posito” del cual ella sacaba pepitas de oro y las vendía a los
españoles , los mismos nunca pudieron encontrar el posito y esta india
desaparece y en honor a la leyenda se coloca el nombre de POSITO al
departamento donde se desarrolla un paisaje serrano hacia el oeste y otro,
hacia el este, de menor pendiente y muy escasos accidente orográficos,
concentrándose allí más de 50.000 habitantes, sustentándose económicamente, en
forma equilibrada, en actividades agrícolas, donde predomina una importante
producción frutihorticola, y actividades terciarias y agroindustriales varias.
A su vez un importante centro de producción de vino argentino, cuya elaboración
de vinos es tanto de mesa, artesanales como alta gama. Pocito es destacado por
formar parte de las Rutas del Vino de San Juan y por poseer un destacado
turismo rural en la provincia.
Estadio San
Juan del Bicentenario:
El San Juan
del Bicentenario, es un estadio multipropósito al sur del gran San Juan, en el
norte del Departamento “Pocito”, en la Provincia de San Juan, República
Argentina. Cuenta con capacidad para albergar a 25.286 personas sentadas. Es
utilizado principalmente para partidos de fútbol y fue una de las sedes para la
Copa América 2011.
Su inauguración se produjo el día 16 de Marzo
de 2011 en un acto en el que estuvieron presentes el Gobernador de la Provincia
de San Juan, José Luis Gioja, el Ministro de Planificación Federal de la
Nación, Julio de Vido, el Presidente de la Asociación del Fútbol Argentino,
Julio Grondona y, mediante una teleconferencia desde el Salón de las Mujeres
Argentinas de la casa Rosada, la Presidenta de la Nación, Cristina Fernández de
Kirchner, junto a destacados deportistas del ámbito nacional.
Posterior al
acto de inauguración con una impresionante combinación de luces y fuegos
artificiales, se jugó un partido amistoso entre las selecciones de Argentina,
conducida por Sergio Batista, y compuesta por íntegramente por jugadores del
ámbito local, y Venezuela, dirigida por César Farías. El encuentro lo ganó la selección
anfitriona por 4 goles a 1.
Los
responsables de la obra por la empresa Petersen Thiele y Cruz fueron el Ing.
Gustavo Rubinstein (Gerente Regional de Cuyo del proyecto) y el Ing. Miguel
Roux (jefe de obra). En tanto por el Gobierno de San Juan estuvieron el
Ministro de Infraestructura Ing. José Strada, el Secretario de Obras Públicas
Ing. Carlos Gil, el director de Arquitectura, Ing. Pablo Zabala, Inspector
General Ingeniero Eugenio Montes y la asesora de proyecto Arquitecta Liliana
Galoviche.
Ruta del Vino
San Juan es una de las provincias que
no cuenta con muchos atractivos turísticos y una de sus estrategias es el
turismo temático ya que es una de las provincias con mucha producción agrícola toma esta oportunidad para atraer el
turismo una de estas oportunidades es la ruta del vino nuestra provincia integra la ruta provincial
del vino con varias bodegas algunas de
estas son:
Bodega
Viña de Segisa
Es una de las bodegas más antiguas de
San Juan debido a que ha sido la segunda edificada en el Departamento en el año
1906 y eso lo podemos apreciar gracias a los techos de caña y barro, y las
paredes de adobe del lugar. Si bien nuestros antepasados se remontan más allá
de la dominación Mora en España, es en nuestro país, a partir del año 1925, que
comienza a forjarse nuestro presente.
Siguiendo los pasos de su padre, Don
Vicente Pérez Ganga llegó a la Argentina, se radicó en San Juan y con el paso
del tiempo, futuro de su empeño, capacidad y tesón, se convirtió en uno de los
agricultores más capacitados de la región. Con sacrificio fue desarrollando los
conocimientos y secretos de la vid, convirtiéndose, a través de los años, en
poseedor de vastas extensiones de viñedos que cultivó con amor y esmero. De
esta manera, sería quien sentara las bases de esta empresa que nunca dejó de
crecer.
¿Porque Viñas de Segisa?
En la región Levantina Española se
encuentra la Provincia de Alicante, una de las zonas más bellas y fértiles de
la Península Ibérica. En el partido de Villena, se destaca el poblado de SAX
SEGISA, cuna de nuestros antepasados. Villena, desde tiempo remoto, ha sido una
población dedicada esencialmente al cultivo de la vid y la elaboración de Vinos. Que la empresa lleve
hoy este nombre es un homenaje a esa noble tierra que supo acunar a hombres y
mujeres laboriosas, que al emigrar, llenos de esperanza, trajeron consigo los
conocimientos y secretas del arte de cultivar la vid y producir vinos de
calidad.
En 1999 la bodega paso por un importante
cambio paso de ser una bodega industrializada a ser la primera bodega boutique
de la provincia.
Es una inversión privada perteneciente a
Daniel Bielsa, su actual dueño.
La bodega cuenta con 2 hectáreas de
viñedos que pertenecen a la parte turística de la bodega, los viñedos
utilizados para la elaboración de los vino se encuentran en el departamento de
Zonda.
Elaboran vinos tradicionales.
Anualmente se elaboran aproximadamente 200.000
litros, entre lo que es viña joven, guarda, blancos y generosos.
La logística de la empresa básicamente
en la obtención de la vid desde los viñedos de Zonda, se hace el proceso de
producción, el tiempo depende del tipo de vid, luego se envasa y se
comercializa.
El mercado de venta es de manera directa
a través del mail (solo a las personas que han visitado la bodega) o
personalmente.
El INV (Instituto Nacional de
Vitivinicultura) es el principal control al igual que el Instituto Nacional de
Medio Ambiente.
La bodega cuenta con diferentes
comodidades para personas con diferentes incapacidades.
La bodega se encuentra ubicada en Av.
Aberastain entre Calle 14 y Calle 15.
Y se la puede contactar a través de los
siguientes teléfonos: +54 264 4922000// +54 264 154 578399 y su sitio web: www.saxsegisa.com.ar
Bodega Fabril Alto Verde
Esta bodega es un proyecto
sanjuanino de carácter familiar,
dirigido por el Dr. Rodolfo Nale, que nació en el año 1988 con el
objetivo de elaborar productos vitivinícolas con alto valor agregado y calidad
internacional. Desde el año 1993, la empresa se especializó en la producción de "uvas de vinificar
orgánicas" y en la elaboración de "vinos orgánicos de alta calidad
enológica", ambos procesos
certificados nacional e internacionalmente.
La filosofía es producir uvas y vinos dentro
de un sistema sustentable en el tiempo y mediante el manejo racional de los
recursos naturales con alta tecnología,
obteniendo productos "sanos",
libres de contaminantes y organismos genéticamente modificados (O.G.M.).
Entre los productos cuentan varios tipos y estilos de
vinos orgánicos que van desde vinos varietales tranquilos, premium, espumantes,
gasificados y dulces. Cuenta con un amplio y hermoso salón de exposición y
ventas para el público en el cual, luego de una visita por el establecimiento, se
realizan degustaciones dirigidas de los productos.
Esta bodega integra la Ruta del Vino de
San Juan como bodega fundadora. Se encuentra localizada Ruta Nacional Nº 40
entre Calle 13 y Calle 14.
Los viñedos se encuentras distribuidos
en varias partes de la provincia en los departamentos de Caucete, Media Agua y
Rawson.
La inversión es privada de carácter
familiar. Las instituciones que rigen en la bodega son el INV, el Ministerio de
Ascienda, la AFIP, Argenser y los controles del Ministerio de Medio Ambiente.
La logística de la empresa es
de manera personal, en la bodega y en el exterior, actualmente Estados Unidos y
Canadá
La mano de obra en la bodega son 4, pero
en los viñedos en la época de cosecha, poda y atada es golondrina.
Las temporadas de visititas altas en
semana santa y vacaciones de invierno.
Se puede contactar a la bodega a través
de los siguientes teléfonos: +54 264 4921905// +54 264 154 697839 y su sitio
web: www.fabril-altoverde.com.ar.
Champanera Miguel Más
·
Calle 11 200 metros al oeste de Ruta Nacional Nº 40
·
Tel.: +54 264 156 604901
Ruta del Olivo:
!!!San juan también integra las
rutas del olivo con su turismo temático !!!
Almazara S.A.
Almazara S.A. es
una empresa familiar productora de aceites de oliva extra virgen. Situada en la
zona de Pocito, provincia de San Juan.
El departamento de Pocito es una zona privilegiada para las empresas
agropecuarias ya que tiene una gran amplitud térmica lo cual favorece a una
floración y posterior fruto de la más alta calidad. No solamente se producen
aceites reconocidos, sino que también coexisten en la zona bodegas de antaño
reconocidas a nivel mundial por su excelencia en vinos. Actualmente hay un
centenar de marcas de aceite de oliva y aproximadamente una treintena de
almazaras con un área de atención al turismo. Es aquí donde Almazara S.A. se
encuentra establecida en un predio de 32 hectáreas.
La empresa se encuentra registrada en la Ruta del Olivo de San Juan. Por
lo cual la empresa abre sus puertas al turismo con visitas guidas y
degustaciones dirigidas, previa reserva.
Comercialmente
Almazara S.A. es conocida bajo la marca Fontalba.
La inversión es privada, sus dueños son la familia Saltini, las
instituciones que rigen en la bodega son el INV, Sedronar, Salud Pública, RNE
(registro nacional de establecimientos), Industria y Comercio, Secretaria de
trabajo, Ministerio de Medio Ambiente.
La mano de obra son 4 personas por turno de forma permanente y en las
temporarias se aumentan a
6 o 7.
La logística de la
empresa es directa, nacional. La empresa elabora su propia marca pero a la vez
elabora aceite que puede ser comprado y etiquetado con otra marca, siempre y
cuando se tengan los requisitos necesarios.
La empresa cuenta con 32 hectáreas de cultivo. Los tipos de aceites que
elaboran son vírgenes y extra vírgenes.
Se puede contactar a la
aceitera a través de su página web: www.almazara.com.ar; su teléfono:
+542645001613 y su E-mail: m.mercado@almazara.com.ar
Estas son otras
aceiteras que integran la ruta del olivo :
Cuatro Generaciones S.A.
Ruta Nacional Nº 40 y Calle 7,
esquina noroeste
Tel.: +54 264 154691442
cuatrogeneracionessa@hotmail.com
Granja Pocitana
Ruta Nacional Nº 40 entre Calle 13
y Calle 14
Tel.: +54 264 4921 086
www.manossanjuaninas.com.ar
La Salmuera
Chacabuco (Costa Canal) y Calle 7
Tel. +54 264 155042004
www.lasalmuera.com.ar
Olivos del Solf
Tel.: +54 264 4284455
Aceitera 6 Marías
Ruta Nacional 40 y Maurín, pasando
Calle 18
Tel.: +54 264 155 015392 Tel.: +54 264 155 179166
www.seismarias.com.ar cjbseismarias@hotmail.com
Conclusión final:
Este trabajo de investigación al igual que la salida didáctica nos a
ayudado mucho a comprender mas lo que seria el turismo temático; también, a
enriquecernos de conocimientos nuevos , ademas pudimos apreciar lo que tenemos en nuestra provincia y
tratar de promocionarlo asi cada vez tenemos mas turismo .
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